Veuillez renseigner un poste
Rechercher
Permis B
CV créé le : 08/09/2021
CV modifié le : 11/03/2024
Dernière connexion : 23/04/2024
Coordonnées
******* ********

Adresse :
** ****** ** *******
Nice (06000)
Email : ****.********@*******.**
Port. : ************
Manager et Auditeur qualité hôtellerie, Confirmé
Référence : 618788
Expériences Professionnelles
janv. 2024 aujourd'hui Correspondante QSE
Alyzia - Aeroport Nice côté d’azur

mai 2023 oct. 2023 Manager et superviseur qualité et sécurité
Palais des Festivals Cannes

janv. 2023 Chargée de Formation et Référente qualité
IBSA

mars 2022 avr. 2022 Manager et Auditeur interne
Hôtellerie indépendante
Management département hébergement.
Préparation audit interne pour la label qualité tourisme.

sept. 2021 oct. 2021 Auditeur externe
ADONEO
Audits de plusieurs établissements (Hôtels, Campings, Maisons d'hôtes insolites, restaurants) pour (l'adhésion ou le renouvellement du Label Qualité Tourisme).

juil. 2021 juil. 2021 Auditeur externe
MKG Olakala
Audits complets d'un hôtel 4* à Mougins et Camping paradis 4* à Villecroze (Var)

mai 2021 juin 2021 Auditeur interne/Housekeeping manager
MGallery Groupe Accor
Réouverture d'établissement avec mise en place des process qualité et prévention sanitaire et hygiène (Audit interne) pour le label Allsafe Véritas.
Aménagement et organisation du service housekeeping avec recrutement et formation.

janv. 2019 déc. 2020 Manager qualité/Auditeur interne
Hôtel Mercure Nice Grimaldi 4* (Groupe Accor) Nice
Nice, 85 chambres (Résultat Audit 96/100) Validation prévention sanitaire Audit Allsafe vérifié par
bureau Veritas et Label sanitaire de la ville de Nice

janv. 2019 Auditeur Qualité/Client mystère
MKG Olakala - Hôtel Gray d'Albion 4* (Groupe Barriere) Cannes

janv. 2018 janv. 2019 Superviseur Qualité/Manager Adjoint
Appart'Hôtel 4*& Spa Nemea Cannes Palais
88 Chambres, Ouverture du site avec classification 4* et obtention booking Award en 6 mois (9,3/10)

janv. 2015 déc. 2017 Responsable d'Etablissement
Kyo (Deco-Event) Nice

janv. 2013 mai 2023 Superviseur d'équipes/Responsable Intendance
Palais des congrès, Relation publique et logistique (Festival International du Film) Cannes

janv. 2013 déc. 2014 Manager Adjoint
G.I.E (Hôtel Groupe Accor) Antibes, 96 Chambres

janv. 2012
Tourisme d'Accueil VIP Riviera Services, Aéroport/Port de Nice Hôtel de Paris/Musée Océanographique, Monaco

janv. 2009 janv. 2013 Manager/Superviseur
Propriétés privées de Luxe, Cap d'Antibes-St Paul de Vence-Mougins

janv. 2008 déc. 2009 Conseiller Vendeur Tourisme
Hôtel Mercure, Sophia Antipolis et Tour Operator Jet Tours, Cagnes/Mer

janv. 1996 janv. 2008 Assistant Manager
Services en Immobilier, Juan LesPins

Diplômes et formations
juil. 2021 juil. 2021 Norme ISO 27001 (Système de management de la sécurité de l'information)

juin 2020 Norme ISO 9001 (Management de la qualité/Audit interne)

juin 2019 Gestes et Postures

juin 2016 Normes HACCP Chinois Mandarin

juin 2014 Chef de Service et Droit Social Anglais Lu Parlé Ecrit (Courant)

sept. 2008 juin 2009 Tourisme/Hôtellerie Français (Langue maternelle)

juin 2005 Certification Coach/Manager LANGUES

juin 2003 BTS Assistant Manager - BAC+2
Fols - Opéra - ADP - Jazhôtel - Etis

Compétences
Veritas, Pack office, Coach/Manager, ISO 27001
Compétences linguistiques
Anglais Professionnel
Français Bilingue
Centres d'intérêts
VOYAGES : Afrique (lieu de résidence durant 10 ans) - Asie du sud est - USA
Amérique du sud

SPORTS : Ultra trail, Equitation, Natation, Boxe Thai
Votre sélection

 Besoin d’aide ? Appelez-nous au 01 77 45 93 95. Nos conseillers sont à votre disposition du lundi au vendredi de 9h à 18h.