Professeur de Biotechnologies Santé Environnement (H/F)

Poste de professeur de Biotechnologies Santé Environnement (H/F) au collège SEGPA Charlemagne à Bruyères
Temps complet (18h/semaine)
REMPLACEMENT A POURVOIR JUSQU'AU 06/07/2024

Missions :
- Concevoir et mettre en œuvre des situations d'apprentissage ou d'enseignement dans le cadre des programmes et/ou référentiels nationaux ;
- Transmettre des connaissances disciplinaires ;
- Concevoir et mettre en œuvre des modalités d'évaluation des acquis des élèves ;
- Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d'orientation ;
- Contribuer au fonctionnement de l'établissement et au travail d'équipe ;

- Faire acquérir des compétences incluant des capacités, des attitudes et des savoir-faire.

Enseignements dispensés auprès des classes de :
- Niveau III : CAP Production et Service en Restaurations
CAP Agent de Propreté et d'Hygiène
CAP Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif
CAP Accompagnant Éducatif Petite Enfance
Mention Complémentaire Aide à Domicile
- Niveau IV : Bac Pro Accompagnement Soins Services à la Personne
Bac pro Animation Enfance et Personnes Âgées
Bac pro Hygiène Propreté Stérilisation
- Autres Enseignements : Prévention Santé Environnement
Sciences Appliquées dans les filières restauration et alimentation

Compétences recherchées:
- Maîtrise de la langue française, notamment à l'écrit, et du vocabulaire scientifique et technique en lien avec les enseignements dispensés ;
- Maîtrise des connaissances techniques, technologiques, scientifiques, et méthodologiques, impliquées dans les disciplines enseignées ;
- Polyvalence et bonne capacité d'adaptation ;
- Maîtrise de l'outil informatique ;
- Qualités d'organisation, autorité naturelle, rigueur et dynamisme ;
- Conduite et gestion des groupes ;
- Sens du travail en équipe ;
- Mobilité et sens du contact pour travailler avec les structures d'accueil des élèves ;
- Prise d'initiatives et mise en œuvre de projets.
- Maîtrise des techniques professionnelles et des savoirs associés relatifs à un ou plusieurs des domaines(s) suivant(s):
* l'alimentation, la nutrition et la production alimentaire ;
* la propreté et l'hygiène, l'entretien des locaux, des équipements, le cadre de vie, l'assainissement, le nettoiement, la stérilisation, l'ultra-propreté, etc.;
* l'entretien du linge et des vêtements en milieu familial et collectif ;
* la biologie et la microbiologie appliquées, dans le secteur hospitalier et des services à la personne, dans l'industrie agroalimentaire et/ou pharmaceutique et/ou cosmétique, dans les cuisines collectives.
* Et/ou Maîtrise de l'enseignement général de Prévention Santé Environnement : prévention des risques liés à l'activité professionnelle, biologie humaine, environnement et culture scientifique.

Contrat : CDD
- 6 Mois

Expérience demandée : Débutant accepté

Durée de travail hebdomadaire : Temps partiel temps partiel Travail en journée